Сыры Австрии
Ассортимент австрийских сыров онлайн каталога
В Австрии производится около 200 видов сыра и все они уникальны, поскольку на их вкус и структуру оказывает влияние чистый альпийский воздух, чистая вода, нетронутые альпийские луга, на которых пасутся коровы, и особая технология производства.
Австрийские сыроделы обменивались рецептами с соседней Швейцарией, поэтому на Западе Австрии преобладают полутвердые виды сыра, а в Восточной части - мягкие (под влиянием балканских территорий).
По классификации австрийские сыры делятся на мягкие, полутвердые, твердые сыры и сыры с плесенью. Многие сыры Австрии производятся кооперативами по традиционным рецептам, которые передаются из поколения в поколение и хранятся в секрете.
Российскому покупателю предлагается разнообразная палитра австрийских полутвердых сыров и сыров с плесенью, которые отличаются изысканным вкусом и безупречным качеством. Многие австрийские сыроделы утверждают, что именно так пахнут Альпы, по крайней мере, в тех горных деревушках, где производится сыр.
Информация раздела каталога австрийских сыров не является публичной офертой и её часть, а также некоторые представленные в нем товары могут нести только справочно-информационный и ознакомительный характер. Для ознакомления с детальным описанием интересующего товара и получения информации о его наличии необходимо перейти на его страницу. Чтобы купить австрийские сыры, доступные для заказа, достаточно добавить товар в корзину и оформить заказ.
