Caseificio Ponticorvo (Италия)
Подобные товары в основном каталоге:
Ассортимент сыров Caseificio Ponticorvo
Caseificio Ponticorvo – семейное ремесленное предприятие традиционных сыров региона Кампания (Италия).
История сыроварни началась в 1968 году в небольшом итальянском городке Альвиньано у подножия гор Матезе в доме основателя Антонино Понтикорво и матушки Джузеппины. Затем дело переняли сыновья со своими жёнами.
Caseificio Ponticorvo придерживается строжайших требований в технологии сыроварения и производит мягкий сыр высшего качества из молока буйволиц, богатое жиром и белком. К примеру, мягкий сыр Моцарелла ди Буфала (из буйволиного молока) – результат кропотливой ручной работы, требующий особых знаний и умений создать без каких-либо добавок из свежего молока буйволиц продукт DOP (продукт с наименованием, охраняемым по происхождению). Итальянский производитель Caseificio Ponticorvo делает также Рикотту – молочный продукт из сыворотки буйволиного молока и мягкий копчёный сыр Скаморца из молока коров.
Только любовь к своему делу и традиции, передающиеся в течение долгого времени, позволяют создавать непревзойдённые молочные продукты Caseificio Ponticorvo.
Чтобы купить сыры Caseificio Ponticorvoв Москве с доставкой, достаточно добавить нужный товар в корзину и оформить заказ (суммарная стоимость заказа должна составлять более 1000 руб). Для ознакомления с детальным описанием товара перейдите на его страницу. Добавление товара в корзину возможно как с витрины товарной группы, так и со страницы товара. Информация не является публичной офертой и подлежит уточнению по фактическому наличию.
