Galletti (Италия)
Ассортимент бальзамического уксуса из Модены Galletti
Galletti / Галлетти - итальянская торговая марка, под которой выпускается бальзамический уксус из Модены, бальзамические кремы на его основе, винные уксусы и плодовые. Производитель - Galletti snc (Кремона, регион Ломбардия, северная Италия).
Компания Galletti гордится своим старым заводом, который производит уксусы с 1871 года. Основатель семейного бизнеса, Франческо Галлетти, переехал из Модены в окрестности Кремоны в маленькую деревушку Сан-Даниэле По. Он начал обменивать местные кремонские продукты на знаменитые пармские колбасы и вина из Модены через проходящие по реке По баржи. В дополнение к этой деятельности Франческо Галлетти начал производить винные уксусы, поскольку на кремонской земле виноград не годился для вина, а урожай не хотелось терять. Так в 1871 году и родился «Старый уксусный завод».
За годы компания Galletti выросла и вместо одного завода появилось 3. Два из них расположены в Сан-Даниэле По. Здесь производятся винные уксусы, ароматизированные уксусы, яблочные уксусы и лимонный сок. Третий завод расположен в Модене и прозводит бальзамики: бальзамические уксусы из Модены IGP, бальзамические кремы и соусы на основе бальзамического уксуса.
Galletti тщательно заботиться о качестве выпускаемой продукции, используя самые передовые технологии для производства и переработки (от брожения в стерильной среде, микрофильтрации, пастеризации и стерильного разлива). Каждая партия проходит контроль качества в высоко оборудованной внутренней лаборатории, а также в квалифицированных международных.
Пять поколений семьи занимаются этим семейным делом, передавая своё мастерство из поколения в поколение.
Чтобы купить бальзамики и уксусы Galletti в Москве с доставкой, достаточно добавить нужный товар в корзину и оформить заказ. Для ознакомления с детальным описанием товара перейдите на его страницу. Добавление товара в корзину возможно как с витрины товарной группы, так и со страницы товара. Информация не является публичной офертой и подлежит уточнению по фактическому наличию.
