Bauli (Италия)
В категориях может быть похожий товар от других производителей:
Ассортимент кондитерских изделий Bauli
Bauli / Баули - итальянский производитель и одноимённая торговая марка, под которой выпускаются рождественские и пасхальные куличи, кексы, коломбы, торты, круассаны, булочки и другие кондитерские изделия высшего качества (Верона, Италия).
Основные производственные мощности общей площадью 500 000 м2 сосредоточены на фабриках в Кастель д'Аццано, Орсаго и Романенго. Компания Bauli является лидером рынка Италии по производству праздничных мучных сладостей. Более 90% итальянцев, включая детей и стариков, знают продукцию Баули. В пасхальные и новогодние праздники продаются десятки миллионов куличей и коломб.
История зародилась в 1927 году, когда Руджеро Баули начал осваивать профессию пекаря в кондитерской Вероны, а затем, набравшись опыта, решил эмигрировать в Аргентину в поисках новой жизни. В процессе морского переезда не обошлось без приключений: в 80 милях от берегов Бразилии новейшее итальянское торговое судно «Principessa Mafalda» потерпело кораблекрушение. Пассажир по имени Руджеро Баули в момент аварии находился на корме и своими глазами увидел как ось с винтами корабля оторвалась и выскользнула в бездну... На борту находилось 977 пассажиров, 287 членов экипажа и 80 кг чистого золота, которым итальянское правительство планировало рассчитаться с Аргентиной за согласие принять эмигрантов. Удалось спасти лишь треть пассажиров и среди счастливчиков был Руджеро Баули.
Молодой кондитер из Вероны мечтал открыть кондитерский цех на Новой земле, в его баулах находились аккуратно упакованные приспособления и утварь для изготовления сладостей. Однако кораблекрушенцу пришлось начать работу таксистом в Рио-де-Жанейро и лишь год спустя ему удалось открыть первую успешную кондитерскую в Буэнос-Айресе. Кексы Баули становятся хитом. Его изделия покупают нарасхват, через несколько лет на фабрике Баули работает уже 40 человек, однако молодой итальянец охвачен ностальгией и желанием вернуться домой.
В 1936 году Руджеро Баули возвращается в Италию с русской супругой Зиной и открывает маленький цех по производству куличей на первом этаже своего скромного дома в центре Вероны. Через год открывает первый кондитерский магазин. Дело процветало, ассортимент кондитерских изделий Баули расширялся, менялись технологии изготовления этих капризных продуктов, включающие несколько этапов и разные температурные режимы. Выигрышным ходом оказалась реклама, которую Баули ещё в начале 60-х применил, использовал логотип на фирменных фургонах.
В настоящее время в Совет директоров входят трое сыновей Баули: Альберто, Карло и Адриано. Руджеро Баули создал кондитерскую империю в Италии шаг за шагом, и компания Bauli дарит всем сладкоежкам радость своими рождественскими и пасхальными куличами: панеттоны, пандоро, коломба и другими кондитерскими изделиями.
Чтобы купить итальянское куличи, торты или круассаны Bauli в Москве с доставкой, достаточно добавить нужный товар в корзину и оформить заказ. Для ознакомления с детальным описанием товара перейдите на его страницу. Добавление товара в корзину возможно как с витрины товарной группы, так и со страницы товара. Информация не является публичной офертой и подлежит уточнению по фактическому наличию.
