Edmond Fallot / Эдмонд Фалло - французская торговая марка, под которой выпускается дижонская горчица высшего качества, имеющая защищённое географическое указание PGI.
Компания «La Moutarderie Fallot», расположенная в городе Бон (Бургундия, Франция), - это последнее сохранившееся независимое семейное производство горчицы, генеральным управляющим которого является внук Эдмонда Фалло - Марк Дезарменьен.
Традиционный семейный способ изготовления дижонской горчицы передаётся из поколения в поколение с 1840 года: используются семена исключительного качества, выращенные в Бургундии и размалывающиеся с помощью жёрнова, а также белое Бургундское вино «Алиготе», что позволяет сохранить аромат и вкус готового продукта.
«La Moutarderie Fallot» удалось сохранить ноу-хау ремесленного производства французской горчицы. Компания обладает высокой производительной мощностью, уделяет особое внимание сохранению и защите окружающей среды и получила Международный Сертификат Пищевой Безопасности IFS. Вместе с другими профессионалами горчичной индустрии «La Moutarderie Fallot» принимает активное участие в возрождении горчичного семени, растущего в Бургундии.
Дижонскую горчицу Edmond Fallot можно встретить в гастрономических бутиках по всему миру и на кухнях известных французских поваров. Ассортимент горчицы включает как классические вкусы, так и ароматизированные такими высококачественными ингредиентами, как мёд и бальзамический уксус из Модены, грецкие орехи из Перигора, эстрагон из Франции, Пино-Нуар из Бургундии, зелёный перец горошком из Мадагаскара, имбирный пряник из Дижона, чёрная смородина из Дижона, чёрный трюфель из Бургундии, прованские приправы и другие.
Дижонская горчица Edmond Fallot, благодаря своему острому и пикантному вкусу, украсит любую заправку, майонез или соус из острой приправы. Французскую горчицу подают к мясу, птице и рыбе, отдельно или совместно с другими горячими или холодными соусами.
Чтобы купить дижонскую горчицу из Франции Edmond Fallot в Москве с доставкой или по России, достаточно добавить нужный товар в корзину и оформить заказ. Для детального ознакомления с интересующим товаром и для добавления его к сравнению, необходимо перейти на его страницу. Информация не является публичной офертой и подлежит уточнению по фактическому наличию.