Улун улонг
Ассортимент чая Улун онлайн ярмарки
Улун, улонг или оолонг - это синие и сине-зелёные (фиолетовые) чаи, обладающий высокими вкусовыми и ароматическими свойствами, оказывающие положительное влияние на организм человека.
Улун или улонг «oolong» по-китайски означает чёрный дракон. Этот сорт чая проходит процесс частичной ферментации, как и чёрный чай, сохраняя при этом свежесть зелёных чайных листьев. К улунам также можно отнести желтый и красный чай, которые по способу производства очень схожи между собой. А различие заключается в степени ферментации, т.е. её длительности. Улонги являются наиболее сложными в изготовлении. Искусство чайных мастеров представляет собой сложную работу, сочетающую в себе выбор оптимального уровня обработки чайного листа для получения наиболее сбалансированного купажа.
Особенность производства улунов заключается в том, что их выдерживают на открытом воздухе до 10 часов, в результате чего обработка листа происходит очень необычно: края оказываются высушенными, а в середине лист остаётся зелёным.
Именно поэтому синие чаи улуны обретают свои особенные свойства:
- заваривать их можно многократно, более 3-4 раз, при этом чай сохраняет свой вкус и аромат;
- собирают урожай 4 раза в год, и каждый из них обладает своими особенностями;
- чаи обладают лечебными свойствами: лечат от простуды, облегчают головную боль, успокаивают желудок, снижают риск заболевания атеросклерозом, помогает бороться с лишним весом.
Одной из особенностей некоторых видов улунов является их производство, при котором они как бы пропариваются молоком, в результате чего приобретают гармоничный молочный привкус и получается знаменитый молочный улун. Другой известный улун Джинсенг готовят с добавлением женьшеня, из-за чего после чаепития во рту возникает ощущение лёгкой морозности, как после употребления ментола, и такой чай обладает свойствами лечить мужскуб силу.
Улун обладает удивительным эффектом: он приносит гармонию, удаляет плохие мысли из головы и дарит спокойствие.
Для ознакомления с детальным описанием товара необходимо перейти на его страницу. Чтобы купить чай улун или улонг в Москве с доставкой, достаточно добавить нужный товар в корзину и оформить заказ. Добавление товара в корзину возможно как с витрины товарной группы, так и со страницы товара.
