Фузилли (спиральки)
Ассортимент Фузилли онлайн ярмарки
В каталоге представлены макароны Фузилли, элике и торкетти из твёрдых сортов пшеницы, камута, кукурузной муки и с добавками от лучших европейских производителей. Описание интересующего товара, который можно купить с доставкой, находится на его странице.
Фузилли (ошиб. фузили) / Fusilli (в переводе с итальянского веретено) - это длинные или короткие фигурные макаронные изделия в виде спиралек или пружинок. Макароны спиральки могут быть разноцветными благодаря натуральным пищевым красителям: чернилам каракатицы, шпинату, вину, свекле и другим. Родиной Фузилли считается южная Италия, где традиционно ремесленники наматывали спагетти на тонкий прут и оставляли высыхать.
В кулинарии макароны спиральки используют для приготовления салатов и запеканок. Фузилли благодаря своей спиралевидной форме идеально удерживают любые соусы: томатные, мясные, овощные и рагу с мелкими кусочками.
Для ознакомления с детальным описанием интересующего товара необходимо перейти на его страницу. Чтобы купить фузилли или спиральки с доставкой, достаточно добавить нужный товар в корзину и оформить заказ. Добавление товара в корзину возможно как с витрины товарной группы, так и со страницы товара. Цена указана за единицу товара.
Возвратное меню:
Рецепт макарон: Запечённые Фузилли с грибами
8 порций | 50 минут
фузилли 300 г
шампиньоны 600 г
копчёная куриная грудка 400 г
яйца 3 шт.
зелень петрушки рубленая 2 ст. ложки
масло оливковое 2 ст. ложки
бульон мясной 1/2 стакана
сыр твёрдый тёртый 4 ст. ложки
сливки густые 1 стакан
мускатный орех молотый
перец чёрный молотый
соль.
Приготовление:
1. Фузилли отварите в большом количестве подсоленной воды, откиньте на дуршлаг.
2. Грибы нарежьте ломтиками и обжарьте на масле, затем влейте бульон, половину сливок, посолите, поперчите и тушите до готовности.
3. Куриную грудку нарежьте соломкой, смешайте с макаронами и зеленью.
4. Выложите половину макаронной массы в форму, смазанную маслом, затем грибную начинку и оставшиеся макароны.
5. Яйца взбейте с оставшимися сливками, сыром, мускатным орехом, посолите и поперчите. Залейте яичной смесью макароны.
6. Запекайте 30 минут при температуре 200 С.
7. При подаче запеканку разрежьте на порции.