Шоколад из Модики Ciokarrua / Чиокарруа - настоящий сицилийский шоколад, отличающийся разнообразием вкусов, натуральностью и оригинальностью (Модика, Сицилия, Италия).
Шоколад Ciokarrua делают по уникальному старинному рецепту приготовления ацтекского шоколада. Его «холодная» технология производства выглядит так: измельченные в каменной мельнице какао-бобы осторожно нагревают не более чем до 40 градусов и добавляют сахар, который остаётся гранулированным, придавая шоколаду рассыпчатую консистенцию, а также добавляют различные натуральные ингредиенты: сицилийские фисташки, миндаль, цедру апельсина или лимона, мяту, жасмин, перец, соль и другие. Шоколад при таком методе имеет более выраженный аромат какао, сохраняет больше питательных веществ, имеет неоднородную текстуру и даже может содержать на поверхности плитки белый налёт, т.к. он натурален и не содержит добавок.
Натуральный итальянский шоколад из Модики Ciokarrua - это всегда тёмный шоколад с содержанием какао не менее 50%, без добавления какао-масла, молока и других жиров. Продукт не содержит глютен.
Из шоколада Чиокарруа можно приготовить шоколадный напиток, растворив его в горячей воде или молоке, в зависимости от желаемой насыщенности, от 1/4 плитки и более. Такой напиток будет вкусным и горячим, и холодным.
Чтобы купить сицилийский шоколад из Модики Ciokarrua в Москве с доставкой, достаточно добавить нужный товар в корзину и оформить заказ. Для ознакомления с детальным описанием товара перейдите на его страницу. Добавление товара в корзину возможно как с витрины товарной группы, так и со страницы товара. Информация не является публичной офертой и подлежит уточнению по фактическому наличию.