Икра Белуги
Ассортимент черной икры белуги
Икра белуги бесспорно является королевой среди чёрной икры. Ведь она принадлежит крупнейшей и самой ценной из осетровых рыб - белуге.
Белуга славится своими размерами и может достигать в длину 6 метров и весить более 600 кг. А продолжительность жизни рыбы может составить более 100 лет. На белужью икру приходится более 25% веса рыбы.
Икра белуги - это самая крупная чёрная икра среди осетровых рыб. За размер икринок (от 2,5 до 4 мм), тонкую оболочку и неповторимый вкус её почитают во всём мире. Цвет икры белуги может варьировать от почти чёрного до полупрозрачного и белого, если речь идёт об икре белуги альбиноса. Самая дорогая белужья икра та, которая самая светлая. Знатоки подчёркивают её тонкий аромат моря. Однако, вкус икры белуги, по мнению экспертов, не должен зависеть от цвета.
Чёрная белужья икра не только вкусная, но и полезная. Икра богата витаминами A, B, D, аминокислотами, минералами, жирами и белками. Икра белуги нормализует кровяное давление, укрепляет иммунную систему, благотворно влияет на состояние кожи, волос и просто поднимает настроение. Благодаря слабому посолу белужья икра сохраняет все свои питательные и целительные свойства.
Мягкая, нежная, тающая во рту, с сильным запахом и неповторимым нежнейшим ореховым привкусом икра белуги является настоящей чёрной икрой премиум класса, даря гурманам во всём мире радость прикоснуться к исконно русским гастрономическим традициям.
Чёрная белужья икра - это настоящий деликатес, который может послужить в качестве изысканного продуктового подарка к любому празднику или для особого случая.
Чтобы купить черную икру белуги (белужью) в Москве с доставкой, достаточно добавить нужный товар в корзину и оформить заказ (суммарная стоимость заказа должна составлять более 1000 руб). Добавление товара в корзину возможно как с витрины товарной группы, так и со страницы товара.
