Корзина пуста
В товарной группе представлен широкий выбор макаронных изделий от лучших европейских производителей. На страницах каталога можно ознакомиться и купить пасту с доставкой.
Макаронные изделия или паста покорили многие страны и континенты своим бесконечным разнообразием и великолепным вкусом. Блюда из макарон - вкусные, сытные, изящные и, что немаловажно, простые в приготовлении и могут быть творчески вами усовершенствованы.
Макаронные изделия или макароны хорошо сохраняются и имеют высокую пищевую ценность. В их состав входят белки (10,4-14,3%), углеводы (66-71,5%), жиры (1,1-2,9%), клетчатка, минеральные вещества. Энергетическая ценность 100 г макарон равна 336-349 ккал.
В зависимости от формы макаронные изделия подразделяются на 4 типа: трубчатые, нитевидные, ленточные и фигурные. Каждый из типов делят на подтипы и виды.
Основные виды макарон (пасты), представленные в каталоге:
Производство макаронных изделий возникло в Италии и на юге Франции в начале 18-го века, однако первое упоминание о макаронах встречается в кулинарной книге древнеримского шеф-повара Аппикуса, жившего в I веке до нашей эры при императоре Тиберии. В России первая макаронная фабрика была построена в 1797 году в Одессе при Петре I. Макароны готовили вручную, первые прессы и тестокаты появились в России в 20-х годах 19-го века, а гидравлические прессы стали использовать еще позднее.
Макароны рекомендуется опускать только в кипящую подсоленную воду и энергично единожды размешать, чтобы они не слиплись. Если вы варите длинные макароны (например, спагетти), аккуратно надавите на них и уложите по периметру кастрюли и ни в коем случае не накрывайте её крышкой. Качественные макароны обычно варятся 10-12 минут. Но варить их нужно до той стадии, которая по-итальянски красиво называется аль-денте (на зубок), т.е. слегка не доваривайте. И главное - это соус, которых насчитывается более 10000. Вам поможет основное правило: чем короче и толще макароны - тем гуще соус. Результат вашего творчества лучше подавать на подогретых тарелках.
Торговые марки, представленные в ассортименте:
Для ознакомления с детальным описанием интересующего товара или производителя необходимо перейти на его страницу. Чтобы купить макароны, достаточно добавить нужный товар в корзину и оформить заказ (суммарная стоимость заказа от 1000 руб). Добавление товара в корзину возможно как с текущей витрины, так и со страницы товара.