Сыр Кавалье Le Cavalier Margot Fromages - натуральный сычужный полутвёрдый сыр из свежего молока коров, пасущихся на высокогорных пастбищах Юры летом и питающихся высушенным на солнце сеном зимой, произведенный в Швейцарии в маслодельне Сент-Имье (кантон Юра).
Кавалье - сыр с небольшим количеством глазок, сырным тестом слоновой кости, изысканным фруктовым ароматом, пикантным вкусом и ореховым послевкусием. Сыр сочетается с вином: Риоха, Пино Нуар, Божоле, Шардоне, Совиньон Блан, Шасла, Гамэ и подходит для сырной тарелки, бутербродов, закусок и других блюд.
Выдержка - от 4 месяцев.
Массовая доля жира в сухом веществе - 45 %.
Состав: пастеризованное коровье молоко, соль, сычужный фермент животного происхождения, молочнокислые ферменты.
Сегмент упакован в вакуумный пакет
Срок хранения сегмента - 120 дней
Срок хранения целой головы - 180 дней
Хранить при температуре: от +2 до +4 °C
Цена указана за 1/4 сырной головки весом примерно 2,5 кг
Вес целой головы: примерно 10 кг
Окончательная стоимость товара уточняется в соответствии с фактическим весом.
вид продовольственного товара
сырытип сыра
твердыйвид молока
коровьестрана производства
Швейцарияпроизводитель
Margot FromagesДоставка осуществляется сторонними сервисами и службами доставки по текущим тарифам:
СДЭК, почта, Деловые Линии, Желдорэкспедиция
*Указана расчетная стоимость для заказов до 5 кг. для Московского региона и центральной части России
в "портале" товар отсутствует и перемещается в него исключительно для выдачи покупателю