Сыр Мантова / Mantova - головка натурального полутвёрдого сычужного сыра из коровьего молока, произведенного по итальянскому рецепту и технологии сыра Монтазио / Montasio итальянцами в России.
Сыр Мантова обладает мягким ароматом, сырным тестом соломенно-жёлтого цвета с небольшими глазками и насыщенным кремово-молочный вкусом; сырная корочка в пищу не употребляется. Он великолепен в составе сырной тарелки и хорошо сочетается с грецкими орехами и грушами.
Срок вызревания: 2 месяца.
Массовая доля жира в сухом веществе - 47%.
Состав: коровье молоко, соль пищевая, закваска термофильных молочнокислых бактерий, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения.
Пищевая и энергетическая ценность (калорийность), содержание в 100 г продукта:
белки - 24 г, жиры - 32 г, углеводы - 1 г, 388 Ккал, 1624 кДж
Хранить при температуре: от +2 до +4 °C
Срок хранения: 90 дней с даты изготовления.
Цена указана за 1 головку сыра среднего веса ~ 6 кг
Окончательная стоимость товара уточняется в соответствии с фактическим весом.
тип сыра
полутвердыйвид молока
коровьеДоставка осуществляется сторонними сервисами и службами доставки по текущим тарифам:
СДЭК, почта, Деловые Линии, Желдорэкспедиция
*Указана расчетная стоимость для заказов до 5 кг. для Московского региона и центральной части России
в "портале" товар отсутствует и перемещается в него исключительно для выдачи покупателю