Корзина пуста
Универсальная машина для пасты Atlas 150 Wellness Argento - итальянский шедевр серебряного цвета и новинка от производителя Marcato (Маркато)
Atlas 150 Wellness - единственная лапшерезка на рынке, выполненная из лёгкого анодированного сплава, которая не только гарантирует свежую пасту, но и станет украшением любой кухни за счёт своего эксклюзивного и роскошного дизайна
Лапшерезка Маркато Атлас-150 Велнесс Серебро позволяет без особых навыков получить настоящую итальянскую пасту ручной работы
Машинка для изготовления пасты (лапши) подходит как для дома, так и для небольшого ресторана или кафе
В базовую комплектацию входит ручная тестораскаточная машина (тестораскатка) и установленная на неё насадка тесторезка для двух видов пасты: Фетучини и Таглиолини (лапша с шириной 2,2 мм и 6,6 мм соответственно)
Листы для Лазаньи изготовливаются из раскатанных листов теста при помощи обыкновенного ножа или ручной лапшерезки Pastabike, приобретаемой дополнительно
Pasta Fresca (свежая паста) делается следующим образом:
1. Раскатка теста производится при помощи плоских роликов. Ролики для раскатки теста имеют 9 сменных положений, что позволяет постепенно раскатать тесто толщиной от 2,5 см до 0,3 мм
2. При помощи насадки с фигурными роликами, делается нарезка полученных листов теста в свежую пасту желаемого вида
При помощи сменных насадок, приобретаемых дополнительно, на машине Marcato Atlas 150 можно делать более 10 видов макаронных изделий, например:
- Равиоли (итальянские пельмени) - насадка Ravioli
- Спагетти (макаронные изделия круглого сечения с диаметром около 2 мм) - насадка Spaghetti
- Лингвини (узкая лапша овальной формы) - насадка Linguine
- Лазаньетте (широкий вид лапши) - насадка Lasagnette
- Реджинетте (или регинетте - широкая лапша с волнистыми краями) - насадка Reginette
Для механизации процесса изготовления макаронных изделий можно приобрести и установить электропривод Pastadrive
Рекомендации: чтобы получить настоящую качественную пасту, нужно использовать куриные яйца и муку из твёрдых сортов пшеницы, качество которой лучше всего гарантируют итальянские мукомолы
Сушить полученную свежую пасту будет удобно на приобретаемой дополнительно сушилке Tacapasta
Время варки свежей пасты обычно составляет 2-3 минуты
Упаковка содержит буклет с поэтапной инструкцией и несколько основных рецептов
Гарантия 3 года
Штрих-код - 8000011002606
страна производства
Италияпроизводитель
MarcatoДоставка осуществляется сторонними сервисами и службами доставки по текущим тарифам:
СДЭК, почта, Деловые Линии, Желдорэкспедиция
*Указана расчетная стоимость для заказов до 5 кг. для Московского региона и центральной части России
в "портале" товар отсутствует и перемещается в него исключительно для выдачи покупателю