В товарной группе представлены лучшие виды (ошиб. сорта) натуральных сыров из овечьего молока: молодые мягкие сыры и твёрдые выдержанные овечьи сыры, обладающие различным вкусом - в зависимости от традиций сыроделия страны происхождения и технологии его изготовления.
*сорт - в русском языке подразумевает качество продовольственных товаров (высший сорт, первый сорт и т.д.) и соответственно не может быть использовано для названия сыров.
Овечий сыр - это своеобразный, вкусный, яркий и очень полезный сыр, получивший популярность ещё со времен Римской империи. Сладкий, почти карамельный привкус овечьего молока тысячелетиями высоко ценился в Европе и на Ближнем Востоке. Многочисленные породы этих животных успешно приспосабливаются почти к любому климату, порой выживая на весьма скудном травяном пайке и производя, тем не менее, ежедневно по нескольку литров молока, пропитанного ароматами диких душистых трав и цветов, входящих в их рацион.
Овечий сыр необыкновенно полезен, он сохраняет все полезные свойства овечьего молока и очень богат аминокислотами, незаменимыми для организма человека, микроэлементами и белками. Белков в овечьем сыре больше, чем в мясе. Лецитины, содержащиеся в белке овечьего сыра, нормализуют пищеварение и обмен жиров в организме. Сыр из овечьего молока - питательный и диетический продукт, который особенно рекомендуется детям, подросткам, беременным женщинам, молодым мамам, больным для восстановления перелома костей и людям, ведущим активный образ жизни.
Основные названия овечьих сыров представленных в каталоге:
Овечьи сыры - отличная холодная закуска или десерт, а также компонент для сырной тарелки, а сухое вино - хорошее дополнение к сыру. В кулинарии полувыдержанные и выдержанные сыры из овечьего молока придадут особый яркий вкус соусам к пасте, салатам, супам, поленте и многим другим блюдам.
Любители сыра смогут сделать выбор и открыть новые вкусы сыра из овечьего молока.
Информация не является публичной офертой и описания некоторых видов сыров, представленные в каталоге, могут носить только справочно-информационный и ознакомительный характер. Для ознакомления с детальным описанием интересующего товара и получения информации о его наличии необходимо перейти на его страницу. Чтобы купить овечий сыр, доступный для заказа, достаточно добавить соответствующий товар в корзину и оформить заказ.